Novità & Eventi

I nostri Teroldego e Pinot Nero al Laite di Sappada!

Pian delle Vette in rappresentanza dei vini dei territori bellunesi Ringraziamo i titolari del Ristorante Laite di Sappada, di aver scelto Pian delle Vette, con i suoi vini Teroldego e Pinot Nero, quale Cantina di Montagna in rappresentanza del territorio bellunese. Il prestigioso ristorante, 1 stella Michelin, è guidato dalla …
Leggi tutto...

Pian delle Vette nel gotha dell’enogastronomia etica

L’Ethical Food Design, che è stato assegnato il mese scorso a Milano, nel sontuoso Palazzo Reale, ai prodotti alimentari Food & Beverage che hanno dato prova di grande interesse etico, ci ha visti tra i protagonisti. Non abbiamo vinto ma siamo stati ammessi alla finale, ed è già un enorme…
Leggi tutto...

Le castagne tornano alla ribalta dopo il loro rischio di estinzione.

Dopo aver rischiato di scomparire, le castagne italiane tornano alla ribalta con un raccolto stimato dalla Coldiretti superiore ai 30 milioni di chilogrammi, facendo registrare un significativo aumento dell'80% rispetto allo scorso quinquennio, quando era stato raggiunto il minimo storico di 18 milioni di Kg, a causa di un "insetto…
Leggi tutto...

Castagne e vino: il connubio perfetto per l'autunno.

Immaginate una tipica serata d'autunno. Vi sono venuti a trovare degli amici e state trascorrendo del tempo con loro, chiacchierando vicino al caminetto acceso. Ma cosa potete sgranocchiare nel frattempo? Sicuramente delle caldarroste appena cotte e sbucciate mentre sono ancora calde e, per accompagnarle anche qualcosa da bere. Ma quale…
Leggi tutto...
Sottoscrivi questo feed RSS