Abbinamento Formaggi

Pinot Nero annata 2013 - Raffinatezza ed eleganza - IGT Vigneti delle Dolomiti

All’olfatto violetta e peonia si fondono con sentori di fragoline, erbe di campo falciate e un ricordo di vaniglia. Sorso gradevole ed equilibrato con nota pepata in chiusura. UVE: Pinot…

Chardonnay 2018 - IGT Vigneti delle Dolomiti

all’olfatto il vino può presentare con approccio di feccia nobile, man mano che si ossigena si evolve con profumo intenso e complesso da cui emergono in modo deciso le note…

Muller Thurgau 2018 - IGT Vigneti delle Dolomiti

MULLER THURGAU Bianco FermoAll’olfatto il vino presenta un profumo intenso con note minerali evidenti, pietra focaia e sottobosco, dopo leggera ossigenazione nel bicchiere, emergono il fruttato con agrumi e pesca…

Mat'55 Millesimato 2011 - Sublimazione dell'attesa

Registro olfattivo fresco e sofisticato, rivela subito una mineralità gessosa, quasi sulfurea, accompagnata da un tocco erbaceo di erbe di montagna, melissa e tostature fumèe. Con l'evoluzione del calice affiora…