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Traminer aromatico - Gewürztraminer - Annata 2015|2016

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Naturale come una volta senza solfiti aggiunti.

Al naso intense ed eleganti note speziate di pepe bianco, floreali di rosa bianca e fruttate di agrumi. Piacevole la beva, un sorso fresco ed equilibrato ne caratterizza il passaggio sul palato; risulta abbastanza intenso e persistente.

UVE: Traminer Aromatico. 

COLORE DEL VINO: giallo paglierino con spiccata luminosità.

GRADO ALCOLICO: 13,50%.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 - 14°C.

ABBINAMENTO: Antipasti caldi e freddi, si accompagna bene a piatti a base di pesce, crostacei come scampi, gamberoni, astici e formaggi saporiti.

ZONA DI PRODUZIONE: Feltre, località Vignui (altitudine 580 m/slm).

RESA PER ETTARO: 40 q/ha

VENDEMMIA: Manuale in cassetta con selezione in vigna.

AFFINAMENTO: 6 mesi in bottiglia.

 

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