Gnomè Uve Gamaret annata 2013 - Ricco, morbido e rotondo

Pubblicato in I nostri Vini

All’olfatto è intenso, complesso, con evidenti note speziate di cannella e pepe. Dopo breve ossigenazione emergono la confettura di frutti rossi, la vaniglia ed il tostato.
In bocca ricco, morbido ed avvolgente. Spicca la grande struttura tannica sorretta da un’acidità presente ed equilibrata, sapido e caldo con finale lungo e persistente.

COLORE DEL VINO: rosso intenso

ABBINAMENTO: si consiglia con piatti a basedi carne, spiedo, salumi tipici e cacciagione. Ottimo con formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C

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Gnomè Uve Gamaret- annata 2012 - Ricco, morbido e rotondo

Pubblicato in I nostri Vini

All’olfatto è intenso, complesso, con evidenti note speziate di cannella e pepe. Dopo breve ossigenazione emergono la confettura di frutti rossi, la vaniglia ed il tostato.
In bocca ricco, morbido ed avvolgente. Spicca la grande struttura tannica sorretta da un’acidità presente ed equilibrata, sapido e caldo con finale lungo e persistente.

COLORE DEL VINO: rosso intenso

ABBINAMENTO: si consiglia con piatti a basedi carne, spiedo, salumi tipici e cacciagione. Ottimo con formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C

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Granpasso Uve Teroldego annata 2012 - Carattere deciso

Pubblicato in I nostri Vini

Al naso è complesso,potente, fine e netto, emergono profumi floreali di viola e quelli fruttati di frutti di bosco fra i quali spiccano la mora e il mirtillo; segue la nota speziata con vaniglia, cannella e caffè.
In bocca è caldo, intenso, morbido, di grande struttura e buona freschezza, i tannini sono ben equilibrati, il finale è sapido e persistente.

COLORE DEL VINO: rosso intenso

ABBINAMENTO: si consiglia con carni rosse, cacciagione e selvaggina. Si sposa molto bene con polenta e capriolo e formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C

ANNATA: 2012

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Granpasso Uve Teroldego annata 2011 - Carattere deciso

Pubblicato in I nostri Vini

Al naso è complesso,potente, fine e netto, emergono profumi floreali di viola e quelli fruttati di frutti di bosco fra i quali spiccano la mora e il mirtillo; segue la nota speziata con vaniglia, cannella e caffè.
In bocca è caldo, intenso, morbido, di grande struttura e buona freschezza, i tannini sono ben equilibrati, il finale è sapido e persistente.

COLORE DEL VINO: rosso intenso

ABBINAMENTO: si consiglia con carni rosse, cacciagione e selvaggina. Si sposa molto bene con polenta e capriolo e formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C

ANNATA: 2011

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Scalon Uve Diolinoir annata 2013 - Eleganza e vivacità

Pubblicato in I nostri Vini

vino di struttura, ricco di tannini. Intensa è la profumazione e di grande eleganza. Emerge la confettura di frutti rossi in particolare il ribes nero.

COLORE DEL VINO: rosso rubino con riflessi violacei

ABBINAMENTO: si consiglia con piatti a base di carne rossa e selvaggina varia. Ottimo con formaggi stagionati e saporiti.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C

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Granpasso Uve Teroldego annata 2010 - Carattere deciso

Pubblicato in I nostri Vini

Al naso è complesso,potente, fine e netto, emergono profumi floreali di viola e quelli fruttati di frutti di bosco fra i quali spiccano la mora e il mirtillo; segue la nota speziata con vaniglia, cannella e caffè.
In bocca è caldo, intenso, morbido, di grande struttura e buona freschezza, i tannini sono ben equilibrati, il finale è sapido e persistente.

COLORE DEL VINO: rosso intenso

ABBINAMENTO: si consiglia con carni rosse, cacciagione e selvaggina. Si sposa molto bene con polenta e capriolo e formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C

ANNATA: 2010

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Scalon Uve Diolinoir annata 2012 - Eleganza e vivacità

Pubblicato in I nostri Vini

vino di struttura, ricco di tannini. Intensa è la profumazione e di grande eleganza. Emerge la confettura di frutti rossi in particolare il ribes nero.

COLORE DEL VINO: rosso rubino con riflessi violacei

ABBINAMENTO: si consiglia con piatti a base di carne rossa e selvaggina varia. Ottimo con formaggi stagionati e saporiti.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C

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Gnomè Uve Gamaret - annata 2011 - Ricco, morbido e rotondo

Pubblicato in I nostri Vini

All’olfatto è intenso, complesso, con evidenti note speziate di cannella e pepe. Dopo breve ossigenazione emergono la confettura di frutti rossi, la vaniglia ed il tostato.
In bocca ricco, morbido ed avvolgente. Spicca la grande struttura tannica sorretta da un’acidità presente ed equilibrata, sapido e caldo con finale lungo e persistente.

COLORE DEL VINO: rosso intenso

ABBINAMENTO: si consiglia con piatti a basedi carne, spiedo, salumi tipici e cacciagione. Ottimo con formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C

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