Gnomè Uve Gamaret annata 2013 - Ricco, morbido e rotondo

Pubblicato in I nostri Vini

All’olfatto è intenso, complesso, con evidenti note speziate di cannella e pepe. Dopo breve ossigenazione emergono la confettura di frutti rossi, la vaniglia ed il tostato.
In bocca ricco, morbido ed avvolgente. Spicca la grande struttura tannica sorretta da un’acidità presente ed equilibrata, sapido e caldo con finale lungo e persistente.

COLORE DEL VINO: rosso intenso

ABBINAMENTO: si consiglia con piatti a basedi carne, spiedo, salumi tipici e cacciagione. Ottimo con formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C

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Gnomè Uve Gamaret- annata 2012 - Ricco, morbido e rotondo

Pubblicato in I nostri Vini

All’olfatto è intenso, complesso, con evidenti note speziate di cannella e pepe. Dopo breve ossigenazione emergono la confettura di frutti rossi, la vaniglia ed il tostato.
In bocca ricco, morbido ed avvolgente. Spicca la grande struttura tannica sorretta da un’acidità presente ed equilibrata, sapido e caldo con finale lungo e persistente.

COLORE DEL VINO: rosso intenso

ABBINAMENTO: si consiglia con piatti a basedi carne, spiedo, salumi tipici e cacciagione. Ottimo con formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C

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Gnomè Uve Gamaret - annata 2011 - Ricco, morbido e rotondo

Pubblicato in I nostri Vini

All’olfatto è intenso, complesso, con evidenti note speziate di cannella e pepe. Dopo breve ossigenazione emergono la confettura di frutti rossi, la vaniglia ed il tostato.
In bocca ricco, morbido ed avvolgente. Spicca la grande struttura tannica sorretta da un’acidità presente ed equilibrata, sapido e caldo con finale lungo e persistente.

COLORE DEL VINO: rosso intenso

ABBINAMENTO: si consiglia con piatti a basedi carne, spiedo, salumi tipici e cacciagione. Ottimo con formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C

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Pinot Nero annata 2012 - Raffinatezza ed eleganza

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Profumo intenso, elegante, delicato, con piccoli frutti rossi e note speziate con cannella e caffè che gli conferiscono grande complessità.
In bocca ricco, elegante, salato, morbido, sottile con finale sapido ed asciutto.

COLORE DEL VINO: rosso rubino

ABBINAMENTO: si consiglia con carni arrosto, brasato con funghi,agnello al forno, e filetto alle erbe. Ottimo in accompagnamento a salumi e formaggi freschi o di media stagionatura.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C

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